家常溜肥肠的做法
，家常溜肥肠的做法大全

大家好 ，家常今天来为大家解答家常溜豆腐做法这个问题的溜豆一些问题点，包括家常溜豆腐的腐做法家法做法也一样很多人还不知道  ，因此呢
，常溜今天就来为大家分析分析，豆腐现在让我们一起来看看吧！家常如果解决了您的溜豆问题
 ，还望您关注下本站哦，腐做法家法谢谢~

本文目录

1. 溜冻豆腐做法
2. 溜豆腐家常做法东北
3. 溜三角豆腐的常溜家常做法

溜冻豆腐做法

食材
：

豆腐300克、干红椒3个 、豆腐生抽1汤匙、家常葱1段 、溜豆盐1茶匙、腐做法家法蒜2瓣 、常溜淀粉1汤匙、豆腐老抽1汤匙 、油1汤匙

做法：

1 、葱切段，蒜切片 ，干辣椒切段；

2 、豆腐切成小方丁
，下入沸水中汆烫一下，取出，沥干水分；

3 、锅里倒食用油，放入葱段，干红椒，豆腐翻炒，加入生抽、老抽、盐 、水翻炒均匀；

4、最后加入蒜片 ，勾入水淀粉 ，翻炒几下，即可出锅
。

溜豆腐家常做法东北

主料
：豆腐(北)300克

辅料 ：油菜50克,胡萝卜50克

调料：植物油20克,大葱5克,姜3克,盐3克,花椒2克,味精2克,淀粉(玉米)4克

1.把豆腐切成骨牌块，下油锅滑一下；

2.油菜择洗干净，取大叶；

3.胡萝卜洗净切片；

4.坐锅点火
，放植物油 ，待油热后将葱 、姜 、油菜叶 、胡萝卜片入锅略炒，加1勺清汤，再放入盐
、花椒水、味精 ，然后把豆腐放入 ，开锅后用水淀粉勾芡即成。

溜三角豆腐的家常做法

将砂糖、醋、生抽、盐混合备用。

（依个人口味增减比例）

将葱姜切丝 、香菜切段、蒜切片，豆腐切适当的片备用

因家庭做法
，不必用太多油。

锅内放比正常做菜略多一点点的油，加至七成热的油温，中火或小火。

将已切好的三角豆腐沾干面粉 ，逐一摆在油锅里煎，双面煎至金黄色，将豆腐取出放盘中
。

此时锅中已剩少少油了（如油多就盛出来留一点就ok） ，小火加入葱姜蒜爆香 ，将已煎好的豆腐慢慢入锅，轻轻翻炒，加入已调好的汁料，翻炒均匀，即可出锅了。

关于家常溜豆腐做法，家常溜豆腐的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

最新评论